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13 StellenFilter blenden Stellen ohne Angabe aus.

  1. Küchenchef

    Los Coihues Gastro GmbH

    St. Moritz · GR

    100 % · Festanstellung

    Gesamtleitung des Küchenteams mit 4-7 MA Leitung des HACCP Menügestalgung

  2. Junior Chefkoch (m/w/d) 80% - 100%

    Sakutshang 41 GmbH

    Klosters · GR

    80–100 % · Festanstellung

    Junior Chefkoch (m/w/d) 80% - 100% – Restaurant Arena Standort: Graubünden, Klosters | Eintritt: Per sofort Über uns Unser à la carte Restaurant in Sportzentrum Arena Klosters verbindet klassische

  3. Chef de Partie 80-100%

    Bener-Park Betriebs-AG

    Chur · GR

    80–100 % · Festanstellung

    Chef de Partie 80-100% (w/m/d) Für unser aufgestelltes Team suchen wir ab per sofort oder nach Vereinbarung ein/e fröhliche/r, aufgestellte/r und interessierte/r Teamplayer/in: Du suchst eine neue

  4. Hilfskoch

    Hotel Seehof

    Valbella · GR

    60 % · Befristet

    Du bist ein erfahrener, kreativer und innovativer Koch und hast Freude daran, unsere Gäste mit besten Kreationen zu verwöhnen? Dann suchen wir genau dich! Für die Wintersaison vom 15. Dezember 2026

  5. Souschef

    Home Hotel

    Arosa · GR

    100 % · Befristet

    Küchenmanagement Der Souschef ist aktiv an der Planung und Umsetzung des Küchenbetriebs beteiligt. Er koordiniert die Zubereitung der Speisen, überwacht die Qualität der Gerichte und stellt sicher,

  6. Sous Chef

    Los Coihues Gastro GmbH

    St. Moritz · GR

    90–100 % · Festanstellung

    Unterstützung des Küchenchefs Stellvertretung des KüChe in dessen Abwesenheit Leitung des Teams Einhaltung des HACCP

  7. Koch / Chef de Partie m/w

    Hotel Central

    Obersaxen · GR

    50–100 % · Festanstellung

    Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir für die kommende Wintersaison einen Chef de Partie m/w Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Koch und leisten unter der Leitung unseres

  8. Chef de Partie

    Kappeler Gastro AG

    Davos Dorf · GR

    100 % · Festanstellung

    Die perfekte Mischung aus beeindruckender Bergwelt, gelebter Gastfreundschaft und abwechslungsreichen Erlebnissen macht Graubünden zu einem einzigartigen Arbeitsort. Bei Hüttenzauber erwarten dich

  9. Chef de Partie (m/w/d) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung

    Guardaval Scuol AG

    Scuol · GR

    100 % · Festanstellung

    Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4Superior Hotel Belvédère, das 3Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische

  10. Maitre d'Hotel

    Kulm Hotel

    St. Moritz · GR

    100 % · Befristet

    Aufgaben Repräsentatives Gastgebertum & VIP-Betreuung: Herzliches, elegantes Aushängeschild des Restaurants; persönliche Betreuung von Stamm- und VIP-Gästen, gekonnte Tischzuteilung (Seating) sowie

  11. Chef de Service

    Kulm Hotel

    St. Moritz · GR

    100 % · Befristet

    Aufgaben Reibungsloser Serviceablauf & Gästebetreuung: Professionelle Leitung der Servicebrigade im Outlet, herzlicher Empfang und individuelle Betreuung anspruchsvoller internationaler Gäste sowie

  12. Sous-Chef

    Silvretta Parkhotel AG

    Klosters · GR

    100 % · Befristet

    Ersetzen des Küchenchefs in dessen Abwesenheit, die Tätigkeit beinhaltet Kochen als Postenchef, Aufgabe von Bestellungen, Kostenkontrolle, Kochen à la carte und Halbpension für bis zu 160 Personen,

  13. Koch / Köchin

    Hotel Ustria Parlatsch

    Trin Mulin · GR

    100 % · Festanstellung

    Du bist aus Leidenschaft Koch, liebst es Gäste auf unkomplizierte, offene und liebenswürdige Art zu verwöhnen und Ihnen einen schönen Aufenthalt zu gestalten? Du bist sehr engagiert, teamfähig und

Kappeler Gastro AG

Chef de Partie

Davos Dorf · GR

100 %FestanstellungDeutsch
Zur Stelle
Veröffentlicht am
11. August 2026
Zuletzt gesehen
17. September 2026

Die perfekte Mischung aus beeindruckender Bergwelt, gelebter Gastfreundschaft und abwechslungsreichen Erlebnissen macht Graubünden zu einem einzigartigen Arbeitsort. Bei Hüttenzauber erwarten dich vielfältige Einsatzmöglichkeiten inmitten der Bündner Alpen – dort, wo andere Ferien machen. Ob in der Gastronomie, Hotellerie oder bei besonderen Events: Dich erwartet ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit Bergpanorama, Teamspirit und vielen Möglichkeiten, deine Stärken einzubringen.

Deine Aufgaben
Du machst unsere Küche zum gastronomischen Erlebnis
Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene
Mise en Place sowie sorgfältige Vorbereitung der täglichen Abläufe
Selbstständiges Führen und Organisieren deines Postens (warme Küche)
Kreative Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Speisenangebots
Aktive Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem gesamten Team
Küchenspezifische Reinigungsarbeiten
Arbeiten nach HACCP Standards

Deine Talente & Erfahrungen
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin
Erfahrung als Chef de Partie oder in einer vergleichbaren Position
Teamgeist, Flexibilität und Freude an einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag
Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
Passion & Begeisterung für den Kochberuf
Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
Du behältst einen kühlen Kopf in hektischen Situationen und arbeitest lösungsorientiert
Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise

Das bieten wir dir
Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe
Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst

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