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  1. Küchenchef:in gesucht

    CORIAN Group AG

    Luzern · LU

    Vor Ort · 100 % · Festanstellung

    Alpine Küche. Moderner Spirit. Zwei fixe freie Tage. Du liebst ehrliche alpine Küche, hochwertige Produkte und Gerichte, die im Gedächtnis bleiben? Du möchtest eine Küche nicht nur führen, sondern

  2. Chinesischer Spezialitätenkoch

    jialu National AG

    Luzern · LU

    Vor Ort · 100 % · Festanstellung

    Selbständiges arbeiten auf einem Posten in der Küche, sowie auch führen des Posten. Bestellungen und Menükreationen, führen der Küche in Abwesenheit des Küchenchefs. Sie haben mindestens 7 Jahre

  3. Koch

    Bucherer AG / Hauptsitz

    Luzern · LU

    Vor Ort · 100 % · Festanstellung

    Entdecken Sie Bucherer Bucherer steht weltweit für höchste Qualität im Handel mit exklusiven Uhren und edlem Schmuck. Mit einer einzigartigen Verbindung aus Tradition, Innovation und meisterhafter

  4. Koch 100% – Luzern

    Bucherer AG

    Luzern · LU

    100 % · Festanstellung

    100% (m/w/d) – Luzern Entdecken Sie Bucherer Bucherer steht weltweit für höchste Qualität im Handel mit exklusiven Uhren und edlem Schmuck. Mit einer einzigartigen Verbindung aus Tradition,

  5. Chinesischer Spezialitätenkoch⁠

    Restaurant Shanghai 1

    Luzern · LU

    Vor Ort · 100 % · Festanstellung

    Über uns: Das Restaurant Shanghai-Luzern ist ein gehobenes, luxuriös eingerichtetes chinesisches Spezialitätenrestaurant. Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir per sofort einen engagierten und

  6. Köchin / Koch EFZ mit Berufserfahrung und Potenzial für mehr Verantwortung

    Hotel & Gastro formation Schweiz by Hotel & Gastro Union, GastroSuisse, HotellerieSuisse

    Weggis · LU

    100 % · Festanstellung

    Köchin / EFZ mit Berufserfahrung und Potenzial für mehr Verantwortung (100 %) Kochen. Mitgestalten. Weiterentwickeln. Köchin / EFZ mit Berufserfahrung und Potenzial für mehr Verantwortung 100 % – ab

  7. Koch/Köchin

    Restaurant & Pizzeria Militärgarten

    Luzern · LU

    100 % · Festanstellung

    Anforderungsprofil • Abgeschlossene Berufslehre/EFZ und mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung auf allen Posten der à la carte • Hygienebewusstsein und kostenorientiertes Denken • Selbstständige und

  8. Koch/Köchin

    AO Gastro AG

    Schenkon · LU

    100 % · Festanstellung

    Anforderungsprofil • Abgeschlossene Berufslehre/EFZ und mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung auf allen Posten der à la carte • Hygienebewusstsein und kostenorientiertes Denken • Selbstständige und

  9. Koch/Köchin EFZ

    ElisabethenPark AG

    Luzern · LU

    100 % · Festanstellung

    Koch EFZ 100% (w/m) mit Stv. Funktion Aufgabengebiet • Verantwortung für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen • Mitverantwortung für die

  10. Sous Chef

    Pizzeria La Baracca

    Luzern · LU

    100 % · Festanstellung

    Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per sofort eine selbständige Persönlichkeit als Chef de Partie 80-100% Zu Ihren Hauptaufgaben gehören: *Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation

Pizzeria La Baracca

Sous Chef

Luzern · LU

100 %FestanstellungDeutsch
Zur Stelle
Veröffentlicht am
20. Juli 2026
Zuletzt gesehen
18. September 2026

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per sofort eine selbständige Persönlichkeit als Chef de Partie 80-100%

Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:

*Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Leitung der Küche
*Mitverantwortung für die Produktion und Präsentation hochwertiger Speisen
*Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
*Führung, Motivation und Einarbeitung des Küchenteams
*Warenbestellung, Lagerbewirtschaftung und Kostenkontrolle
*Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit

Ihr Profil:

*Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation
*Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer vergleichbaren Position
*Leidenschaft für frische, qualitativ hochwertige Küche
*Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
*Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Führungskompetenz
*Deutschkenntnisse zum Vorteil

Wir bieten:

*Einen abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Arbeitsplatz
*Ein motiviertes und kollegiales Team
*Zeitgemäße Anstellungsbedingungen
*Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
*Attraktive Arbeitszeiten und eine faire Entlohnung

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