Eldora SA
Küchenchef/in 100% per 1. Oktober 2026
Baar · ZG
- Berufsfeld
- Gastronomie, Hotellerie & Tourismus · Küche
- Start
- 01. Oktober 2026
- Ausbildung
- Berufslehre
- Sprachkenntnisse
- Deutsch · Englisch
- Lohn
- Geschätzt CHF 60’000–90’000 pro Jahr (100 %)
- Schätzung von jopp, nicht aus dem Inserat.
- Veröffentlicht am
- 29. August 2026
- Zuletzt gesehen
- 18. September 2026
Was wir Ihnen bieten
Aufgestelltes Team in einem spannenden und dynamischen Arbeitsumfeld
Ein offenes Ohr für neue Ideen und Kreativität
Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (ohne Zimmerstunde) im Rahmen von 06.00 - 15.00 Uhr, 6-7 Anlässe am Abend pro Jahr
5 Wochen Ferien / Wochenende und Feiertage frei
Soziale Unternehmenskultur
Gute Pensionskasse
Ihre Aufgaben
Produktion der Speisen in der warmen und kalten Küche sowie Sandwiches und Desserts
Verantwortlich für die Menü- und Angebotsplanung sowie für den Einkauf- und Bestellwesen
Organisation vom Team bestehend aus 2 Mitarbeiter
Einsätze im Live Cooking und zuständig für Salatbuffet
Produktion von Business-Lunches für Seminarräume
Verwaltung von Lieferantenbestellungen und Inventuren
Kontrollieren, ob Präsentation und Angebot miteinander übereinstimmen
Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
Kontrolle und Reinigung von Geräten und Räumen
Ihr Hintergrund
Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ
Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie und im Cateringbereich
Erfahrung in einer Führungsposition als Küchenchef
Deutschkenntnisse C1 und Englischkenntnisse A2
Kreative Ideen für die Verarbeitung von frischen Produkten, Vermeidung von Foodwaste
Führerschein vorhanden
Bereitschaft 7x im Jahr auch am Abend zu arbeiten
Sie sind motiviert, eigenständig und verantwortungsbewusst
Teamfähigkeit, geprägt von Engagement, Toleranz und Respekt
Belastbar in Stresssituationen mit hohem Arbeitsaufkommen