Ristorante Piazza Lorenzini
Koch / Köchin
Bern · BE
- Berufsfeld
- Gastronomie, Hotellerie & Tourismus · Küche
- Ausbildung
- Berufslehre
- Erfahrung
- 2 bis 5 Jahre
- Sprachkenntnisse
- Deutsch · Italienisch
- Lohn
- Geschätzt CHF 60’000–90’000 pro Jahr (100 %)
- Schätzung von jopp, nicht aus dem Inserat.
- Veröffentlicht am
- 07. September 2026
- Zuletzt gesehen
- 18. September 2026
Ihre Aufgabe
- Gerichte für À la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten
- Einen Posten selbständig führen
- Lager bewirtschaften
- Mitverantwortlich für die Lernenden und Praktikanten in der Küche
- Die hohen Qualitätsstandards einhalten
- HACCP-Hygienekonzept umsetzen
Ihr Profil
- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch sowie abgeschlossene Kochlehre
- Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche
- Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
- Ausdauernd und belastbar
- Effiziente und flexible Persönlichkeit
- Saubere Arbeitsweise