Haus zum Seeblick
Koch / Köchin EFZ mwd (100%)
Rorschacherberg · SG
- Berufsfeld
- Gastronomie, Hotellerie & Tourismus · Küche
- Ausbildung
- Berufslehre
- Lohn
- Geschätzt CHF 50’000–80’000 pro Jahr (100 %)
- Schätzung von jopp, nicht aus dem Inserat.
- Veröffentlicht am
- 09. September 2026
- Zuletzt gesehen
- 18. September 2026
In unserem Alters- und Pflegeheim schaffen wir nicht nur für unsere Hausgäste ein Zuhause voller Wärme und Geborgenheit, sondern bieten auch unseren Mitarbeitenden ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das von Teamgeist und Wertschätzung geprägt ist. 56 betagten Hausgästen ermöglichen wir ein selbstbestimmtes Leben in einer liebevollen Umgebung. In unserem modernen Haus beschäftigen wir rund 70 Mitarbeitende und bieten Ausbildungsplätze in allen Bereichen an.
Ihre Aufgaben
Vor- und Zubereitung einer hochwertigen, gesunden, ausgewogenen sowie abwechslungsreichen und saisonalen Ernährung für Haus- und externe Gäste
Übernahme der Tagesverantwortung nach Qualifikation und Erfahrung
Selbstständige Abendverantwortung
Vor- und Zubereitung von Speisen für Anlässe (Catering bis 600 Gäste / Bankette bis 100 Gäste)
Herstellung von Spezialkost, insbesondere pürierter Kost
Einhaltung und Sicherstellung der Hygienevorschriften und gesetzlichen Vorgaben
Sicherstellung einer optimalen Lagerhaltung. Kontrolle des Wareneingangs bezüglich Qualität und Quantität
Mithilfe bei der Begleitung und Ausbildung des Lernenden
Ihr Profil
Ausbildung als Koch EFZ (m/w/d)
Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
Freude am Kontakt mit unseren Hausgästen
Flexibilität bei Diensten inkl. Wochenenden und Feiertagen