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Seit über hundert Jahren betreibt die Familie Ospelt, heute in 5. Generation, eine Metzgerei in Liechtenstein. Unser Kunde, die Ospelt Metzgerei AG, ist Teil einer Gruppe mit Detailfachgeschäft, Cateringbetrieben, Hotel und Kantinen.
An dieser Philosophie änderte sich in den vergangenen über hundert Jahren kaum etwas, sie lautet:
Die Liebe zum Essen ist für uns weit mehr, als die blosse Aufnahme und Zubereitung von Nahrungsmitteln. Ein gutes Essen in einer gemütlichen Atmosphäre gehört zu den schönsten Dingen des Lebens. Das Geniessen von frisch zubereiteten Mahlzeiten, beste Qualität und die Freude eines festlich gedeckten Tisches in einem stimmungsvollen Ambiente – das ist Ess- und Lebenskultur, der wir uns mit Leib und Seele verschrieben haben.

In diesen gewerblichen Verarbeitungsbetriebes, Manufaktur, suchen wir einen fachlich versierten Metzger für die folgenden Aufgaben:

Mitarbeit im Team bei der Wurst- und Schinkenproduktion
Zuschnitt und Portionierung für die Gastronomie in der Hotelrichterei
Anwendung der Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben
Einhaltung des HACCP Konzeptes

Entsprechend den Anforderungen erwartet unser Kunde einen Fachmann mit folgenden Eigenschaften:

Metzger mit entsprechenden Fachkenntnissen, Erfahrung und Arbeitsweise
mit Erfahrung an Blitz und Füller
qualitätsbewusst, teamfähig und beweglich
Kenntnisse am PC und Muttersprache Deutsch
max. 50 Jahre jung

Zusätzliche Angaben

hervorragende Sozialleistungen und gute Entlöhnung