Kanton Appenzell Innerrhoden
Ausbildung zur Detailhandelsfachfrau/-mann EFZ mit Lehrbeginn Sommer 2027
Appenzell · AI
- Berufsfeld
- Detailhandel & Verkauf · Verkauf im Laden
- Ausbildung
- Keine bestimmte Ausbildung
- Erfahrung
- Keine Erfahrung nötig
- Sprachkenntnisse
- Deutsch
- Lohn
- Geschätzt CHF 0–40’000 pro Jahr (100 %)
- Schätzung von jopp, nicht aus dem Inserat.
- Veröffentlicht am
- 30. Juli 2026
- Zuletzt gesehen
- 25. September 2026
Für unseren schönen, regionalen und persönlich geführten SPAR Frischmarkt in Appenzell suchen wir einen Auszubildenden ab 2027 für die Lehrstelle Detailhandelskauffrau / Detailhandelskaufmann EFZ. Im Herzen von Appenzell gelegen arbeitet ein junges und dynamisches Team eng zusammen. Die grosse Käsetheke und die im SPAR Frischmarkt integrierte Breitenmoser Appenzeller Fleischspezialitäten AG mit über sieben Mitarbeitenden und zwei Lernenden ergänzt das Team im unteren Ziel in Appenzell.
Detailhandelsfachleute Lebensmittel verkaufen verschiedene Frischprodukte wie Früchte, Gemüsesorten und Käse. Doch auch Backwaren, Confiserie-Erzeugnisse, Fleisch, Tiefkühlprodukte, Konserven, Delikatessen sowie Getränke gehören dazu.
Sortiment zusammenstellen:
Produkte im Verkaufsraum und im Schaufenster kundenorientiert präsentieren
Ware beim Lieferanten oder bei der Herstellerfirma bestellen, den Wareneingang kontrollieren und anschliessend fachgerecht lagern
frische Ware in genügender Menge und zum richtigen Zeitpunkt im Verkaufsgeschäft bereitstellen
Kundschaft bedienen:
Kundschaft über Haltbarkeit, Nährstoffgehalt und Zusammensetzung der Lebensmittel informieren
Kundschaft über neue Entwicklungen im Lebensmittelbereich Auskunft geben
auf Wunsch Tipps für die Zubereitung von Gerichten geben
auf Wunsch die Ware schneiden, portionieren und verpacken
Geldbetrag einkassieren
Reklamationen entgegennehmen und Lösungen anbieten
Administrative Aufgaben:
Artikeln mit korrekten Preisangaben anschreiben
Verfalldaten der Lebensmittel überwachen
Schwerpunkte
Die Schwerpunktwahl erfolgt am Anfang der Grundbildung je nach betrieblicher Ausrichtung. Die Ausbildung im gewählten Schwerpunkt erfolgt im 3. Jahr der beruflichen Grundbildung.
Schwerpunkt «Gestalten von Einkaufserlebnissen»
anspruchsvolle Kunden- und Verkaufsgespräche im Detailhandel führen
produkte- und dienstleistungsorientiertes Einkaufserlebnis im Detailhandel gestalten
Kundenanlässe oder Verkaufspromotionen mitgestalten
Schulabschluss
Gute Deutschkenntnisse
Gute Schweizerdeutschkenntnisse