Hotel Schweizerhof Bern AG
Chef de Partie - Jack's Brasserie 100% (m/w/d)
Bürgenstock · NW
- Berufsfeld
- Gastronomie, Hotellerie & Tourismus · Küche
- Ausbildung
- Berufslehre
- Lohn
- Geschätzt CHF 60’000–90’000 pro Jahr (100 %)
- Schätzung von jopp, nicht aus dem Inserat.
- Veröffentlicht am
- 16. September 2026
- Zuletzt gesehen
- 25. September 2026
Mit seiner mehr als 165-jährigen Geschichte ist das das traditionsreichste Hotel der Stadt. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellentem Service und erstklassigen Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt., , Unsere Unternehmenskultur wird durch eine flache Hierarchie, kollegiale Zusammenarbeit und eine gesunde Portion Humor sowie Leidenschaft geprägt., , Wir sind überzeugt, dass nur zufriedene Mitarbeitende unsere Gäste begeistern können – deshalb bieten wir ein Arbeitsumfeld, das motiviert, inspiriert und zu Bestleistungen anspornt., , Wir sind stolz darauf, die Auszeichnung als „Great Place To Work® Switzerland“ erhalten zu haben. Diese Zertifizierung basiert auf den Bewertungen unserer Mitarbeitenden, die unsere Arbeitsplatzkultur als hervorragend empfinden. , Bist du bereit, mit uns herausragende Gästeerlebnisse zu kreieren und dabei viel zu lernen sowie dich weiterzuentwickeln? Dann bist du bei uns genau richtig!, , Wir freuen uns auf deine Bewerbung für die offene Stelle als
Dein Arbeitsalltag
Täglicher à la carte Service mit einem qualitativ hochwertigen Speiseangebot
Kontrolle der produzierten Lebensmittel auf Qualität sowie Quantität gemäss internen Vorgaben und akkurate Präsentation
Professionelle Führung des Saucier-Postens inkl. Warenbestellung
Mithilfe bei der Lagerbewirtschaftung und Inventur sowie zuständig für die Kontrolle, Ordnung und Reinigung der Kühlräume
Sicherstellen der ordnungsgemässen Handhabung, Reinigung und Pflege der Geräte sowie Maschinen als auch die Einhaltung von Hygienevorschriften
Mithilfe bei der Betreuung und Ausbildung von Lernenden sowie Praktikanten
Was wir uns von dir wünschen
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
Passionierte Persönlichkeit mit Kreativität und Innovationsförderung
Auge fürs Detail und Qualitätsbewusstsein
Affinität für hochwertige Produkte und ein betriebswirtschaftliches Denken
Aufgeschlossene und kommunikative Persönlichkeit
Flexibilität und Stressresistenz
Freude an der Tätigkeit in einem multikulturellen Umfeld sowie in einem grossen Team
Wir freuen uns auf deine Bewerbung und für Fragen steht dir Isabelle unter der Telefonnummer 031 326 80 88 oder per Mail gerne zur Verfügung., , , Isabelle Spörri, Human Resources Assistant , isabelle.spoerri@schweizerhofbern.com / +41 31 326 80 88, Hotel Schweizerhof Bern AG, Bahnhofplatz 11, CH-3001 Bern,
nsere Benefits
Grosszügige Vergünstigungen für Hotelübernachtungen der Bürgenstock Collection und Mitgliederhotels der Gruppe Swiss Deluxe Hotels sowie Leading Hotels of the World
Benefits Plattform für Mitarbeitende mit dauerhaften Rabatten in diversen Geschäften
Regelmässige Events für Mitarbeitende (Sommerfest, Weihnachtsapero und Geburtstagsessen)
Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und -entwicklung
Eine geschenkte Hotelübernachtung für dich und deine Begleitperson
Zugang zu einer Bern City Card