Etablissements hospitaliers du Nord vaudois ("eHnv")
Eine Diätkoch/Köchin zu 80 %
Yverdon-les-Bains · VD
- Berufsfeld
- Gastronomie, Hotellerie & Tourismus · Küche
- Ausbildung
- Berufslehre
- Lohn
- Geschätzt CHF 50’000–80’000 pro Jahr (100 %)
- Schätzung von jopp, nicht aus dem Inserat.
- Veröffentlicht am
- 16. September 2026
- Zuletzt gesehen
- 20. September 2026
DER VERPFLEGUNGSDIENST DES STANDORTS YVERDON SUCHT
HAUPTAUFGABEN
Die Produktion, das Anrichten und die Ausgabe der Mahlzeiten für eine diätetische Einrichtung mit etwa hundert Mahlzeiten sicherstellen
Ausgewogene und abwechslungsreiche Mahlzeiten unter Berücksichtigung des Ernährungsplans und der an die Kundschaft angepassten Ernährungspolitik zubereiten
Gerichte an der Ausgabekette anrichten, Tabletts vorbereiten
Die Tabletts an der Ausgabekette kontrollieren
Diätetische Kostformen kontrollieren
Gerichte für den diätetischen Dienst bestellen
FÄHIGKEITEN – ERFORDERLICHE ANFORDERUNGEN
Besitz eines EFZ als Diätkoch/Diätköchin
Prioritäten setzen können
Stressbewältigungskompetenz
Verantwortungsbewusstsein und selbstständige Initiative
Kenntnisse in Produktion, Ausgabe und Service
Kenntnisse im Einsatz neuer Produktionstechnologien
Kenntnisse der Methoden und Prinzipien des Lebensmittelsicherheitsmanagements (HACCP)
WIR BIETEN
Eine abwechslungsreiche Tätigkeit
Möglichkeiten zur Weiterbildung
Ein Gehalt nach dem Tarif der Vereinigung der Waadtländer Spitäler (FHV)
Ausgezeichnete Sozialleistungen
ANSTELLUNGSTERMIN: 1. NOVEMBER 2026 ODER NACH VEREINBARUNG
Weitere Auskünfte erteilt Herr David Droz-Vincent, Küchenchef des Standorts Yverdon, Tel. +41 24 424 51 61.
SIND SIE INTERESSIERT?
Bewerbungen mit den üblichen Unterlagen sind bis zum 10. Oktober 2026 zu richten.