Marina Gastro AG
Chef de Service 100% im italienischen Restaurant „Osteria Vista” und der „Lago Lounge“
Lachen SZ · SZ
- Berufsfeld
- Gastronomie, Hotellerie & Tourismus
- Ausbildung
- Berufslehre
- Sprachkenntnisse
- Deutsch · Englisch
- Lohn
- Geschätzt CHF 60’000–90’000 pro Jahr (100 %)
- Schätzung von jopp, nicht aus dem Inserat.
- Veröffentlicht am
- 17. September 2026
- Zuletzt gesehen
- 20. September 2026
Marina Lachen ist die Gastronomie - und Erlebnismeile am südlichsten Punkt des Zürichsees. Mit rund 70 Mitarbeitenden betreiben wir drei Restaurants, eine Bar/Lounge, Bankett - und Seminarräumlichkeiten für bis zu 120 Personen, einen Cateringservice sowie ein 4*-Hotel mit 21 Zimmern. Unser Motto lautet: Einer für alle – alle für einen! Unter Freunden arbeitet es sich besser. Wir suchen smarte Leute für spannende Aufgaben am See. Konkret: in Festanstellung – per sofort oder nach Vereinbarung , eine/einen Chef de Service 100% im italienischen Restaurant „Osteria Vista ” und der „Lago Lounge“ In enger Zusammenarbeit mit der Restaurantleiterin und einem weiteren Chef de Service übernimmst Du die Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in unserem authentischen italienischen Restaurant sowie in unserer stilvollen Bar & Lounge.
Deine neue Aufgabe:
Verantwortung für die „Osteria Vista“ und „Lago Lounge“ in Abwesenheit des Restaurantleiters
Mitverantwortung für eine Servicecrew von ca. 14 Personen und für die Einhaltung der Servicestandards
Betreuung der Gäste von A bis Z
Professionelles Handling von Gästerückmeldungen
Mitverantwortung für interne Abläufe: Servicebesprechungen, Mitarbeiterinformationen, Schulungen, Arbeitszeitkontrollen sowie Einsatz - und Ferienplanung
Einhaltung und Durchsetzung der HACCP -Hygienevorschriften
Mitverantwortung für Beverage -Einkauf und monatliches Getränkeinventar
Unterstützung bei Gestaltung der Wein -, Getränke - und Speisekarte
Aktive Mithilfe an der Front und Führen einer eigenen Servicestation bei Bedarf
So wirst Du bei uns erfolgreich:
Du bringst eine Ausbildung als Restaurantfachmann/ -frau und Berufserfahrung in der Publikumsgastronomie mit
Erste Führungserfahrung von Vorteil
Du bist eine starke Persönlichkeit mit einem kompetenten Auftreten und Anpacker -Mentalität
Strategisches Denken und zielorientiertes Handeln zeichnen Dich aus
Du bist kommunikativ und zuverlässig
Erfahrung mit Simphony POS, aleno, Oracle Materials Control , JobDone von Vorteil
Du sprichst fliessend Deutsch und kannst Dich auf Englisch unterhalten
Wir bieten Dir:
Ein starkes und engagiertes Team im Rücken mit einer DU -Kultur
Monatliche Arbeitspläne
Grosszügiger Rabatt auf unsere Dienstleistungen – auch für Familienangehörige
Mitarbeiterzimmer/ -wohnungen zu fairen Preisen in der Nähe, nach Verfügbarkeit
Vergünstigte Eintritte, Restaurantbesuche und Einkaufsmöglichkeiten in der Region sowie Hotelübernachtungen in der ganzen Schweiz
Wir für Menschen: Unterstützende und offene Arbeitsatmosphäre
Die schönsten Sonnenuntergänge am Zürichsee
Wir sind eine tolle Adresse für ebenso tolle Fachleute. Wenn Du mit uns Deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, dann sende Deine vollständige Bewerbung inklusive Foto per E-Mail an: E-Mail schreiben
Marina Gastro AG Human Resources – Melissa Mammele Hafenstrasse 4 CH -8853 Lachen E-Mail schreiben www.marinalachen.ch