Psychiatrie St. Gallen
Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ
Pfäfers · SG
- Berufsfeld
- Gastronomie, Hotellerie & Tourismus · Küche
- Erfahrung
- Keine Erfahrung nötig
- Lohn
- Geschätzt CHF 0–40’000 pro Jahr (100 %)
- Schätzung von jopp, nicht aus dem Inserat.
- Erstmals gesehen
- 26. September 2026
- Zuletzt gesehen
- 26. September 2026
Starte deine Zukunft mit einer Lehre als Koch/Köchin EFZ oder Küchenangestellte/r EBA
Du hast Freude am Kochen und arbeitest gerne im Team? In dieser abwechslungsreichen Lehre lernst du alles über die professionelle Zubereitung von frischen, ausgewogenen und schmackhaften Mahlzeiten – vom Einkauf über die Menüplanung bis zur Präsentation auf dem Teller. Dabei bringst du täglich Genuss und Qualität auf den Tisch.
In der Psychiatrie St.Gallen Standort Pfäfers produzieren wir täglich rund 450 Mahlzeiten. Du lernst bei uns den systemgastronomischen Ansatz kennen und profitierst in der Regel von Tagesarbeitszeiten.
Das erwartet dich konkret:
- Zubereiten von kalten und warmen Gerichten
- Anrichten von verschiedenen Speisen
- Lernen von Schnitt- und Rüstarten
- Erlernen von verschiedenen Garmethoden
- Mitarbeit auf allen Posten (Produktionsküche, Rüsterei, Personalrestaurant, Patisserie)
- Mithilfe bei Banketten und Anlässen
Klingt gut? Dann bewirb dich jetzt und koche mit Leidenschaft für das Wohl unserer Patient:innen und Mitarbeitenden!
Voraussetzungen für diesen Beruf
Koch/Köchin EFZ
Real- oder Sekundarschule
Gute Auffassungsgabe
Geschickte Hände
Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
Guter Geruchs- und Geschmackssinn
Fähigkeit zur Koordination von Arbeitsabläufen
Kreativität und Experimentierfreude
Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
Ordnungssinn
Gäste- und teamorientiert
Robuste Gesundheit (Arbeit vorwiegend im Stehen)
Belastbarkeit in hektischen Situationen
Küchenangestellte/r EBA
Praktische Begabung
Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
Guter Geruchs- und Geschmackssinn
Zuverlässigkeit und Genauigkeit
Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
Gäste- und teamorientiert
Robuste Gesundheit (Arbeit vorwiegend im Stehen)