cura unita glarus
Koch/Köchin EFZ
Glarus · GL
Vor Ort60 %BerufserfahrenDeutschGesundheit/Soziales
- Berufsfeld
- Gastronomie, Hotellerie & Tourismus · Küche
- Ausbildung
- Berufslehre
- Sprachkenntnisse
- Deutsch
- Lohn
- Geschätzt CHF 60’000–90’000 pro Jahr (100 %)
- Schätzung von jopp, nicht aus dem Inserat.
- Veröffentlicht am
- 24. September 2026
- Zuletzt gesehen
- 29. September 2026
cura unita glarus betreibt Alterszentren in Netstal, Glarus und Ennenda sowie die Spitex Glarus. Die befristete Stelle umfasst 60% ab 01.01.2027 oder nach Vereinbarung und bietet die Option auf eine Festanstellung; die Küche versorgt Bewohnende, Gäste und Mitarbeitende.
Aufgaben
- Speisen für Bewohnende, Gäste und Mitarbeitende zubereiten
- Aktuelle Kochmethoden anwenden und gute Herstellungspraxis einhalten
- Lernende bis zum Qualifikationsverfahren betreuen und begleiten
- Bei Abwesenheit des Küchenchefs Tagesverantwortung übernehmen und Mitarbeitende führen
- Küchenchef bei Bestellungen und Warenlagerung unterstützen
- HACCP-Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Berufsbildnerkurs oder Bereitschaft, diesen zu absolvieren
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
- Kurzfristige Einsätze als Springer/in an allen Standorten
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
Angebot
- 60% Arbeitgeberanteil an der Pensionskasse, mit Option auf BVG-Plus-Modell
- Übernahme der Hälfte des NBU-Beitrags
- Mindestens 5 Wochen Ferien
- Kostenlose Parkplätze
Von jopp aus dem Inserat zusammengefasst. Massgebend ist das Originalinserat.