Genossenschaft Migros Ostschweiz
Lehrstelle als Fleischfachassistent/in EBA
Gossau SG · SG
- Berufsfeld
- Lebensmittelherstellung · Fleischverarbeitung
- Ausbildung
- Keine bestimmte Ausbildung
- Erfahrung
- Keine Erfahrung nötig
- Lohn
- Geschätzt CHF 0–40’000 pro Jahr (100 %)
- Schätzung von jopp, nicht aus dem Inserat.
- Erstmals gesehen
- 04. Oktober 2026
- Zuletzt gesehen
- 04. Oktober 2026
Die Genossenschaft Migros Ostschweiz bietet in Gossau eine zweijährige Lehrstelle als Fleischfachassistent/in EBA. Zur Ausbildung gehören Fleischverarbeitung, Herstellung und Präsentation von Fleischprodukten sowie Kundenberatung.
Aufgaben
- Fleisch zerlegen und zuschneiden
- Hygiene- und Sicherheitsvorschriften umsetzen
- Einfache Fleischprodukte wie Hackfleisch und Würste herstellen
- Fleischwaren, Feinkost und Marinaden herstellen und veredeln
- Produkte in der Verkaufstheke präsentieren und dekorieren
- Kundschaft zu Fleischsorten und Rezeptideen beraten
Anforderungen
- Abgeschlossene Oberstufe mit genügendem Notendurchschnitt
- Freude an Teamarbeit
- Motivation, Neues zu lernen und Aufgaben anzupacken
- Hilfsbereitschaft
- Freude an der Verarbeitung von Lebensmitteln
Von jopp aus dem Inserat zusammengefasst. Massgebend ist das Originalinserat.