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Mit Koch/Köchin EFZ

Berufswechsel als Koch oder Köchin

Du möchtest mit deinem Koch-EFZ etwas anderes machen? Vergleiche Wege in den Einkauf, die Lebensmitteltechnik und die Ernährungsberatung.

3 recherchierte WegeStand 22. September 2026

Deine Wege im Vergleich

Alle drei Wege führen über eine Ausbildung, und je höher der Abschluss, desto mehr Vorleistung verlangt die Zulassung: vom offenen Zertifikatslehrgang bis zum Studium mit Maturität.

3 von 3 Wegen angezeigt

  • Ausbildung beiprocure.ch – Fachverband für Einkauf und Supply Management

    Sachbearbeitung Einkauf

    Richtungswechsel

    Kurzer Zertifikatslehrgang, ausdrücklich offen ohne Einkaufserfahrung

    Dauer
    9 Tage Unterrichtszeit
    Kosten
    CHF 2'990 für den Lehrgang

    Lehrgangsgebühr für procure.ch-Mitglieder · Weitere Kostenpunkte stehen auf der Detailseite.

    Nächster Start
    1. März 2027, SBE27-1
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  • Ausbildung beiStrickhof

    Lebensmitteltechnik HF

    Richtungswechsel

    Anerkanntes verwandtes EFZ, verlangt aber Praxis in der Lebensmittelindustrie

    Dauer
    3 Jahre
    Kosten
    CHF 18'000 für den Lehrgangjopp-Einschätzung

    Schulgeld · Weitere Kostenpunkte stehen auf der Detailseite.

    Nächster Start
    August 2027
    Details ansehen
  • Ausbildung beiBerner Fachhochschule

    Ernährungsberatung BSc

    Richtungswechsel

    Der lange Weg: erst Maturität, dann Fachhochschule

    Dauer
    46 Monatejopp-Einschätzung

    46 Monate sind die Summe aus drei Studienjahren und dem anschliessenden zehnmonatigen Praxis-Zusatzmodul. Der vorgängige Erwerb einer Maturität und die zweimonatige Arbeitswelterfahrung sind nicht eingerechnet; der gesamte Weg ab Koch/Köchin EFZ ohne Maturität dauert deshalb länger.

    Kosten
    CHF 850 pro Semester

    Studiengebühr Standardtarif · Weitere Kostenpunkte stehen auf der Detailseite.

    Nächster Start
    Herbst 2027, Kalenderwoche 38; Einführung in Kalenderwochen 36 und 37
    Details ansehen

Was auf dieser Seite steht – und was nicht

  • Die Wege stehen nebeneinander, weil sie recherchiert sind, nicht weil sie gleich gut zu dir passen.
  • Vergleichbar sind nur die Angaben, die der jeweilige Anbieter veröffentlicht hat. Fehlt eine, steht hier «Keine Angabe» und keine Schätzung.
  • Ob du zugelassen wirst, entscheidet der Anbieter. Kläre Voraussetzungen, Termine und Kosten vor der Anmeldung direkt mit ihm.